:::::::: Favorita Fruit Company ::::::::

BANANO, producto de calidad mundial de exportación.

BANANO
La producción y exportación de banano verde, variedad Cavendish, de primera calidad, es la principal actividad de la empresa, para lo cual tiene en propiedad plantaciones y un sistema de comercialización óptimo, técnicamente organizado.

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Somos el mayor productor de banano sostenible del Ecuador.

Tenemos ~8,000 hectáreas de plantaciones de banano.

Nuestro banano es certificado con EurepGap y Rainforest.

Favorita tiene 4.5% de participación de mercado mundial, nuestras exportaciones han tenido un crecimiento constante.

Nuestra fruta es vendida virtualmente en todo el mundo con una fuerte presencia en la Unión Europea, Rusia y los mercados del Mediterráneo.

Banano Orito
La más dulce y pequeña de las bananas, es cultivada en el páramo ecuatoriano y es la variedad mas pedida por los niños.

Es el complemento perfecto para las loncheras, ya que es una gran fuente de energía para niños en activo crecimiento.

El orito o baby banana, está cargado con una gran variedad de nutrientes y provee a sus consumidores vitamina C, fibra y potasio los cuales tienen varios beneficios a la salud.

Banano Morado
Esta es la variedad más exótica de las bananas, en comparación a la Cavendish, esta es más pequeña y como características principales están el que posee una coloración externa roja y a veces morada, con un sabor dulce y cremoso.

El punto perfecto para ser consumidas es cuando están suaves mas no blandas (aguadas).

Estas bananas poseen un aroma encantador y son excelentes para arreglos frutales y una buena alternativa como snack.

Es alta en potasio y vitamina C.

Banano Organico
Las Bio Bananas Favorita, se cultivan sin el uso de químicos o pesticidas ya que nuestros productores ejercen técnicas enfocadas al uso de métodos naturales.

Nosotros contamos con certificaciones Ceres y BCS – ÖKO Garantie, las cuales cuentan con un gran reconocimiento por parte de los organismos de agricultura de control en USA y la Unión Europea.

Platano
El plátano macho o verde como es conocido en el Ecuador, tiene una apariencia muy similar al Cavendish, la diferencia es que tienen un alto grado de consistencia en almidón y cuentan con un sabor suave.

Son generalmente cocinados, pero un plátano bien maduro puede ser degustado crudo.

Cuando este madura, el color cambia de verde a amarillo y termina en negro.

A diferencia de las bananas tradicionales, el plátano es sumamente dulce y maduro, listo para comer cuando su color a cambiado a negro.

Puede ser usado en sopas, estofados, hervido y convertido en pure.